Ghaza: Restaurants, recettes et plats d´Iran : mois 4 /2007

Brokanna djan, sepas gozaram merci j attends ta recette; je remarque que tu as l air assez branchée cuisine, n hésite pas à me communiquer tes secrets, j adore! panda

un nouveau resto-traiteur dans le 15ème. il est ouvert depuis 5 mois.le cadre et le rapport qualité/prix sont correctsNIAVARAN43 rue Fondary75015 Paristel 0145771077métro Emile-Zola[img 4eaaf35b3d]http //img261.imageshack.us/img261/1903/dscn2403smallmz2.jpg[/img 4eaaf35b3d][img 4eaaf35b3d]http //img133.imageshack.us/img133/479/dscn2401smallwh4.jpg[/img 4eaaf35b3d]

Pour les Franciliens, avez-vous entendu parler de ce restaurant le Shiraz à Saint Cyr l Ecole?Si oui, est-ce que ça vaut la peine de se déplacer là-bas? Il paraît qu ils font du ab-gusht le dimanche! spineye

Est ce que quelq un peut me dire la recette de [b 37db6a419f]Khorecheté Fesendjoun[/b 37db6a419f], et ou on trouve le "Abé Anâr" à ParisMerci à tous et à toutes surtout les bonns cusinières iraniennes )

Est-ce qu un(e) shomali pourrait me donner la recette exacte de ce délicieux plat que, personnellement, je préfère au mirza ghassemi (que mon mari appelle d ailleurs de temps en temps mollah ghassemi, ce qui est dommage à mon avis pour le plat! sifflote